スロージューサーで出た残りを料理に使用

朝は、スロージューサーにりんご、人参を入れて飲むようにしています。

それ以外の果物類は、体を冷やしてしまいそうなので止めています。りんごは青森の方で収穫されるので、東北の寒い地方で食べられる果物だから、体を冷やす作用はなんとなくないのかなという気持ちで、りんごと人参にしています。スロージューサーでいつも出た残りが、勿体ないなといつも感じていました。最近は、その残りをジーパーに薄く伸ばして冷凍し、ポキポキ折りながら、料理に使用しています。例えば、カレーのときにどばっと入れたりしています。

カレーにはこれを入れたら新たに人参を入れなくても良いくらいの色合いになります。りんごが入っているのでほどよい甘味も感じられてオススメです。あとは、おやつを作る時に、ホットケーキに混ぜて入れてみたり、ドーナツを作る時にも入れたり、クッキーにも入れます。合いそうなものには、何でも入れて、食べるようにしています。そうしていくと、体の掃除が出来ているようで、毎日便秘気味だった私の体質改善になりました。スロージューサーで出た残りは、繊維が多いようなので、体のお掃除にとても良いです。あとは、なるべく和食を心がけています。昔の人が食べていた食事は、色々と体のことが考えられていて意味のある食事だと気づいたからです。

そして、お肉は鶏肉中心に、料理するようにしています。早寝早起きはもちろん、食生活を改善することによって体の健康は保たれると思います。日本の昔からある食事、オススメです。