17<>2004/12/13<>揚げギョウザ<>.<>.jpg<>480<>360<><><><><><><>
16<>2004/12/13<>もつ煮こみ<>.<>.jpg<>480<>359<><><><><><><><>
15<>2004/07/14<>かやまミート<>.<>.jpg<>462<>360<><><><><><><>
14<>2004/07/11<>唐揚げ<>.<>.jpg<>480<>360<><><><><><><>
13<>2004/07/11<>茹で豚<>.<>.jpg<>480<>360<><><><><><><>
12<>2004/07/06<>とんかつ<>.<>.jpg<>480<>360<><><><><><><><>
11<>2004/07/05<>メンチカツ・チーズ巻き<>.
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10<>.<>地養鳥 もも肉<>鶏もも肉のトマトソテー
フライパン１つで簡単にできます。
店内の冷凍ケースで真空パック販売中
３００ｇ ５１０円<>.jpg<>480<>360<><><><><><><><>
9<>2004/06/19<>揚げ餃子<>当店手作りの餃子を揚げて
野菜と一緒に甘酢あんをかけました。
手軽でボリュームのあるおかずになります。
餃子 １０個 ３８０円<>.jpg<>480<>360<><><><><><><>
8<>2004/06/19<>豚の冷しゃぶサラダ<>高座豚もも薄切り
湯通しするだけの、簡単調理で豚の芸術品と言われる高座豚の美味しさをお楽しみ下さい。
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7<>2004/06/19<>ラムの香草焼き<>オーブンでもフライパンでも簡単にできます。
粒マスタードを肉の両面に塗り、パン粉をつけて
焼くだけです。
詳しい作り方は店内の冷凍ケースファイルにあります。<>.jpg<>480<>360<><><><><><><>
6<>2004/06/14<>焼き豚<>茹で豚と同じく、当店独自の製法で
柔らかく肉の美味しさが凝縮した焼き豚です。
ごまだれ、ニンニクしょうゆ、ネギ…と
アイデア次第で何通りにも味わって頂けます。
１００ｇ ３００円
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5<>2004/06/12<>豚キムチ<>*明洞キムチ １パック ３９５円
*高座豚こま肉 ２００グラム ３２０円
材料 作り方
................................................
豚こま ２００グラム
キムチ ２００グラム
にんにくの芽
人参
もやし
なす
.................................................
１
豚こまは、塩 胡椒 酒をふって、手でなじませておく。
フライパンを熱して、サラダオイルを入れ、肉を炒めて
皿に取り出す。
２
野菜をフライパンにいれ、ごま油で炒める。
３
フライパンに先ほどの肉とキムチをいれ
皿に炒めて、酒 醤油 胡椒で
味を調える。
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4<>2004/06/12<>かやまミート手作り餃子<>極太荒挽きポークと ニラ、シータケ、国産タケノコをたっぷり使った
当店だけのオリジナルギョーザです。
１０個 ３８０円
皮がしっかりしているので、水餃子 鍋でも、美味しく召し上がって頂けます。
あげ餃子 スープなどのアレンジは店内のファイルを
ご覧下さい。
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3<>2004/06/12<>豚味噌漬け<>茨城カナミヤポークのロースを風味豊かな味噌に漬けました。
フライパンで焼くだけの簡単メニュー、お弁当にも最適。長持ちします。
１枚 ２２０円
冷凍保存できます。
ご希望のお客様には真空パック致します。
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2<>2004/06/11<>手作りメンチカツ<>当店手作りメンチカツです。
１枚 １００円
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1<>2004/06/11<>自家製 しゅうまい<>極太荒挽き挽肉とザク切りタケノコ、シータケを使い
食感豊かに仕上げました。自家製ならではのジューシーな味です。
６個 ３００円<>.jpg<>480<>360<><><><><><><><>